Projektleiterin: Karin Bergmayr (Schulmutter und Kintergartenpädagogin)

Wer: 13 SchülerInnen zwischen 6 und 12 Jahren

Projektbeschreibung: Kräuter unserer Umgebung – im Schulgarten und zu Hause – kennenlernen und erfahren, was wir damit alles machen können: Bestimmen der Kräuter; beobachten, was sie für ihr Gedeihen brauchen, wo sie wachsen; Lebensmittel aus unserer unmittelbaren Umgebung kennen lernen; traditionelle Rezepte für Lebensmittel aber auch „Arzneien“ ausprobieren; selbstständiges Zusammenstellen und Kochen eines Menüs.

Die Blüten mit Wasser kurz aufkochen, abseihen und die Flüssigkeit mit Zucker versetzt einkochen, sodass ein Sirup entsteht. Die Kinder schrieben einen Zusatz in ihre Mappe: „Beim Topf bleiben!!!!“ Was da wohl passiert ist?